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现捞鸭脖主要用30多种中草药配制而成，含有丰富的营养成份，确保原料的天然绿色
现捞当天卤当天卖，不回锅，保证了食物的口感保证食材新鲜，新鲜、卫生、无添加
现捞鸭脖，荤素皆有，菜品不再单一，可根据当地饮食口味习惯来进行味型调整。
现捞刚出锅的现捞好看又香，色泽诱人，鲜艳迷人,其香味弥漫，吸引食客、这是火爆原因之一。
加盟4大优势
为保障在现捞的效果，我们承诺：循环教学，不限制学习时间，确保每一位学员学会小面操作。
公司将现捞配方全部传授，多年来小面加盟管理经验，标准量化流程，让学员亲自动手学习。
采用专业现捞培训师傅一对一的实战示范培训，深入讲解现捞技术。
提供加盟策划开店指导，包括选址指南、经营等支持，让学员能够快速通过自己的现捞加盟店获得盈利。
2020年1月31日，选择卤菜品牌加盟，什么最重要?对于卤菜加盟小编觉得不是什么赚不赚钱重要，因为好的卤菜就会有赚钱之道，关键是看服务怎么样，是否对加盟伙伴负责，所以选择优质的服务是最重要的.....
2020年1月30日，如何打造一家特色卤菜店?是很多卤菜店家必须考虑的因素，因为一家特色的味道足以吸引成千上万的人来卤菜店消费，想要打造自己卤菜店的特色品质，就要遵从以下几点做以改善，和王氏现捞小编一起看一下：
2020年1月29日，王氏现捞加盟总费用：6万元左右。地级市市区代理费6万，年管理金1000元；区县代理费3万，年管理金1000元。单店加盟2.3万元，管理金1000元
2020年1月28日，王氏现捞中的“卤菜”虽然叫做菜，其实是鸡、鸭、猪、牛等的不同部位。“卤”的核心操作，是加入各种调料进行较长时间的加热，让食材充分入味。
2020年1月27日，第一，好的王氏现捞卤菜技术培训班，有专门的老师培训。有些学校号称自己是专业老师培训，实际上并不是这样的。因为他们的培训项目很多，天南海北的小吃，他们几乎都在做。
2020年1月26日，你知道如何保存王氏现捞卤菜才不会变黑吗？今天小编就简单的介绍一下：1、卤汤的色不能黑，这是首要条件，如果汤色都是黑的，什么办法都没有用。
2020年1月25日，以下是开王氏现捞卤菜店的前期预备工作：一、卤菜概述：卤，是指将加工处理后的原料放入配制好的卤水中煮熟，使卤汁渗透渗出进原料之中，增加熟制品的香味和光泽的一种加工方法。
2020年1月24日，王氏现捞卤菜有哪些常规的卤制方法，一起看一下：一、油焖卤法： 如果你想卤出来的食材油亮锃亮，就需要这种卤法；油焖卤法是用油爆香再进行焖煮，让较硬或不易入味的食材慢慢烧卤煮入味。
